Lo conoscono in molti. Che lo chiamiate flan al cioccolato o tortino dal cuore morbido, questo delizioso dolce al cucchiaio ha conquistato ormai tutti. C’è stato un tempo, qualche anno fa, in cui spopolava sul web (numerosi i blogger che l’hanno proposto) ed anche in Tv, in diverse trasmissioni televisive. Il suo punto di forza? Il cuore fondente ovviamente, ma in questa sede vorrei proporvene una variante, quella con il caffè. L’impasto è pressochè uguale, sempre facile da realizzare ma la novità sta nell’aggiunta del caffè solubile al composto che lo rende ancora più allettante agli occhi di chi abbia un debole per questa bevanda.
Continua a leggere: Tortino morbido al cioccolato e caffè (...)
Tortino morbido al cioccolato e caffè, pubblicato su Torte al Cioccolato il 16/04/2013
© Ishtar per Torte al Cioccolato, 2013. |
Commenta! |
Tag: burro, caffè, cioccolato fondente, dolci al cioccolato, uova
